13ème Salon du Tourisme de l'Ain

9 avril 2019

À Propos de ce RDV

Le Salon du Tourisme de l’Ain permet aux Offices de Tourisme, Syndicats d'Initiative, acteurs, opérateurs et prestataires touristiques, culturels et des loisirs d’échanger entre eux : nouveautés, brochures, produits, prestations, etc...

 

Véritable moment d’échanges et de rencontres qui réunit plus de 150 personnes.

 

A l’issue des échanges et d’un repas, des découvertes permettent de découvrir l'offre touristique.

 
 

Bienvenue

Dès 10h, nous aurons le plaisir de vous accueillir à l'Espace Salvert, et vous proposer un petit-déjeuner de bienvenue.

Ce centre culturel, de 1 000m², est situé dans un cadre  de verdure le reliant au Château de Salvert.

 

Programme

Dès 10h00

Accueil petit-déjeûner et installation sur son stand

10h30

à

12h00

Salon du Tourisme

12h00

à

12h30

Rangement des stands

12h30

Repas en commun sur place, servi par le Restaurant Laurent PERRÉAL

14h00

14h30

à

17h30

Départ la découverte choisie

Découverte choisie

 

Les découvertes proposées

L'Ain au menu

Visite guidée.

Sur un parcours savoureux alternant menus et objets, cette exposition propose une approche originale de la gastronomie de l’Ain, entre papiers et papilles, chefs étoilés ou de clubs de cuisiniers, et produits mythiques qui ont fait la réputation de l'Ain.

25 places

Nb de places dispos

La ferme des Planons, un Monument historique 

Visite guidée.

En activité depuis l’époque médiévale, site agricole devenu musée, la visite révèle cette ferme remarquable : technique de construction, relation entre l’habitat et l’habitant, travaux de la ferme, vie quotidienne, classement au titre des monuments historiques, ouverture au public.

20 places

Nb de places dispos

Bâtir en terre, le torchis

Atelier.

Expérimentation des techniques de construction, découverte de l’architecture bressane et des matériaux utilisés pour la construction de la ferme. Attention manipulation de terre, prévoir tenue et chaussures tout-terrain !

16 places

Nb de places dispos

 

Au menu

Le chef Laurent PERRÉAL nous a concocté le menu suivant :

Terrine de volailles aux légumes et herbes potagères, salade

******

Blanquette de poisson et riz créole

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Fromage Emmental d'Etrez

******

Salade de fruits frais

Vin

Toute personne ayant un régime alimentaire (allergie, conviction, etc.) particulier est priée de le signaler à la FDOTSI de l'Ain avant le 22 mars 2019 !

" Je suis né à Dijon il y a 46 ans mais mes parents sont là depuis 30 ans. Je peux donc dire que je suis du coin ! Avant de reprendre le restaurant d’Attignat en 2011, j’ai travaillé chez Christophe Marguin aux Echets. Plus tôt encore chez Georges Blanc. Un peu au restaurant gastronomique de Vonnas, mais surtout à la brasserie de la Place Bernard à Bourg-en-Bresse pendant 5 ans en tant que chef."

Laurent PERRÉAL

 

Les inscriptions sont closes !

 

Plan & accès

​Nous vous accueillons à l'Espace Salvert

380 rue de l'Église - 01340 ATTIGNAT

(Coordonnées GPS : 46.292321, 5.16182 )

à 11 km au Nord de Bourg-en-Bresse

Depuis l’A40 :

  • Prendre la Sortie n°5

  • Suivre la direction "Attignat"

Dans Attignat

 

 

L'organisateur du Salon du Tourisme de l'Ain

Fédération Départementale des Offices de Tourisme et des Syndicats d'Initiatives (FDOTSI) de l'Ain

Avec le concours de

Syndicat d'Initiative de Montrevel-en-Bresse

Mairie d'Attignat

Musée de la Bresse-Domaine des Planons

 
 
Contact

FDOTSI de l'Ain

34 rue Général Delestraint

01000 BOURG-EN-BRESSE

Tél : 04 74 23 36 72

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